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【美食第一贴!】晒下最近几天的成果:批萨、生日蛋糕。

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发表于 2012-2-13 00:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天一上来就发现多了一个版块,竟然还没人发贴,大好机会就这样留给我们爱晒的美食达人喽!闲话少叙,上图才是硬道理。

       先晒一下最近做得比较熟手的批萨。
       饼底制作略。。。
       将做好的饼底摆入批萨盘,压成四圈厚中间薄。用叉子在薄的饼底上均匀的插出小洞洞。然后涂一层番茄酱。在番茄酱上根据自己的喜好铺上各种食材,如咸味的可以用:香肠、洋葱、蘑菇、黑橄榄。。。。,甜味的可以用:菠萝、黄桃、番茄。。。。最后,在面上铺上厚厚的马苏里拉芝士,切记,铺厚些才会拉出漂亮的丝哟。
       我这次做的是咸味的香肠批萨
       1328695819968.jpg

            1328696018454.jpg

           看吧,芝士真的很厚的说。
            1328696029667.jpg

1328696046657.jpg

入烤箱上层,烤15-20分钟。具体烤制时间根据不同烤箱温度有所区别。烤的时候观察外皮上色即可。

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香喷喷的批萨出炉了,大家看下,拔的丝是不是很漂亮啊!
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端上桌,没等拍张正面照就已经这样了
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继续下一个:生日蛋糕!
这是应女儿要求,为了不要去外面买很贵很贵的蛋糕,避免浪费,要妈妈自己做一个带去学校进行分享。

没有步骤图,直接看成品吧。
正面
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侧面
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放进盒子准备出发。【特别注明下:此盒子可是我山长水远从香港二德惠背回来的啊!】
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OK,图毕。


借此【美食第一贴】祝美食版块:
     越来越兴旺,美妈们多来晒成果,交流经验。把家里的小饭桌办得热热闹闹,抓住LG的胃,养好娃儿的身体。做一个出得厅堂、入得厨房,家里家外人人羡的“无敌靓妈咪”!

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三三妈妈 + 10 + 20 这么积极,一定要奖励!

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发表于 2012-2-13 10:08:14 | 显示全部楼层
强烈要求试吃!
发表于 2012-2-13 11:28:16 | 显示全部楼层
可算是看见跟我一样风格的了,哈哈,我的披萨芝士也是超级超级多啊,有一次放了三层,还是芝士卷边,三三同学评价说,是她吃过的最好的一次,嘿嘿。
发表于 2012-2-13 20:05:08 | 显示全部楼层
强烈要求试吃!
毛毛妈 发表于 2012-2-13 10:08



   强烈要求试吃!
发表于 2012-2-13 20:50:22 | 显示全部楼层
真棒,看来这个版块加的好呀!
发表于 2012-2-14 09:58:09 | 显示全部楼层
近水楼台先得月!雪,蛋糕就算了,这周故事会你把披萨带上吧。我就不吃早餐了。。。
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