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楼主: eyretree2016
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发表于 2017-1-23 00:18:53 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:18:58 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:19:05 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:19:13 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:19:26 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:19:30 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:19:55 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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发表于 2017-1-23 00:19:59 来自手机 | 只看该作者
昨个腊月廿三,一家四口在昆明与我母亲一起过了小年,席间聊起了老家每逢过年前必吃的一道特色美食——米羹。 父亲与母亲祖籍都在浙江淳安县章家村。1969年,为建新安江水库,全村人响应国家号召,各户举家迁移至全国各个安置地,我的父母跟随着祖辈来到了江西省的一个偏远小乡村安了家,这个村成了浙江移民村。他们带来的不仅是浙江人的智慧与勤劳,还带来了浙江的各色美食,米羹就是其中最有特色的一种,它的背后还有个传说。 据说有一年狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻。秀才用勺子舀了一瓢,偿了一口,不禁啧啧称赞:“好味道!”大家于是都争着你一勺,我一瓢地吃起这个“大杂烩”。   直到现在,淳安县还保留着这样的传统风俗,无论谁家做了米羹都会挨家挨户邀请过去,让他们自带碗筷来品尝一番。过年过节的时候,更是家家户户做上米羹,并以米羹待客。而我们村逢年过节做米羹的习俗也一直保存至今!
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