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楼主: 芝麻粒儿
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写写定第二期#第十八周(1月30日-2月5日)作业贴—— 把酒当歌,闻鸡起舞

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发表于 2017-2-5 23:04:22 来自手机 | 只看该作者
第一次听老爷子思维清晰逻辑严明滴讲述了解放海南岛的回忆,真的感慨万千,今时今日,当思来之不易……老爷子本来不愿意出镜,可老爷子喜欢孩子,我说我想让我的女儿长大了也知道这段亲人亲历的历史,老爷子才超级配合滴戴上话筒端坐讲述,我大姨夫,91高龄,腰杆笔直,六十年前授衔穿的军装礼服今日穿上去依旧有型有款 那个年代 制服帅哥和亲爱大姨的婉约旗袍 就是岁月静好 携手岁月……
拍摄小插曲 就是 这些军功章差点就找不到啦 大姨夫说不记得放在哪……八十多的大姨到几岁陆娃全家动员 找出“尘”封已久的勋章 询问大姨夫每一块奖章背后的故事,老爷子记忆最深刻的就是质地最不“贵重”的两块--海南岛 抗美援朝,那几块看上去很“厉害”带编号“限量版”的老爷子反而说不太记得啦,我给老爷子一块一块擦拭好拍照记录再规整放好,沉甸甸!!!我承认 我很多时候很反感当下的很多形式感爱国主义教育,可身边至亲可信的亲人讲述的历史让我明白:我的国 我的家

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发表于 2017-2-5 23:51:44 | 只看该作者
反面教材说“坚持”


我承认自己是三分钟热度的人,每次看到好的都想给孩子学,比如说英语听原声绘本、数学学一下《举一反三》,语文背诵一下小学必备古诗词,一一都经过京东买回来了,好像买回来了就心安理得,只是后面坚持学习,就越来越虚无缥缈,坚持认真学习的更是少得可怜,想法是很丰满,实事执行是很骨干。“坚持”二字值千金啊。比如,我曾经要求孩子每周学习2首古诗,2篇英语,每天弹钢琴20分钟,口算50道题一天。结果,结果,还是没有坚持好。再比如游泳,遇到冷天气,就不让孩子去游泳了,但是学校的其他同学是坚持的。怎么自己就这样没原则呢?怎么就没有跟其他家长一样跟孩子好好地学习,好好的执行和坚持呢?难道这就是“圣人之所以为圣,愚人之所以为愚”的区别来源?


哎,今天下午又跟孩子学习起古诗,让每人背诵了一首,我还在想,有什么好的软件可以记录一下孩子们学习的情况,一个月回拨看看,肯定有发现不错,然后激发孩子坚持下去或者激励我自己坚持下去。


比如,25日,老大背了《凉州词之葡萄美酒篇》,老二背诵了贺知章的《咏柳》,一起听妈妈讲了《木兰辞》。老二还做了20道口算,如果有软件把这个一一记录下来,如果能坚持,即使断断续续,那么一个月一年回头看看,也很有成就感。刚刚刷牙的时候,我就想起来这个日历式的记录,会激发不少人吧。


我对孩子对自己都比较松,不够狠,狠的话,孩子还是能做到的,只是于心不忍,做一个有温度的妈妈有时候,也会让孩子有松懈想心态吧。明天,孩子新学年开始,回来后,我好好跟孩子定一下这个学期要学习的课外知识,定下来,并写下来,做到就打钩,也用手机的app记录下来,希望能有用。


特此写了这个,让自己坚持前进。
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发表于 2017-2-6 00:02:15 来自手机 | 只看该作者
说完米羹,不得不提淳安另一美食——米粿,米粿之于米羹犹如豆浆于油条。一碗辣腾腾、热乎乎的米粿,几个火上烧得焦黄、油扑扑的米粿,是我们过年时的最爱! 米粿,我们又俗称“指甲粿”,因为每个粿上都会用指甲掐几个印儿做个记号,以便区分包了不同馅儿的粿。做米粿并不难,但要做得一个个薄厚适中、馅香可口、出锅不破,可真是要极好的手艺! 做好米粿首当其要的是选好大米,一般都选用早稻或一晚,长辈们都说这两季的米碾出的米粉黏性好,做出的粿不易破皮。做粿的前一天将大米碾成粉备用。 第二步便是备馅儿。我们小时候家境普遍不好,最常见的馅便是萝卜馅儿与酸菜馅儿,将萝卜切丝,在锅里煸上几分钟,盛出服纱布挤干水分,酸菜也是自家坛子里腌的,洗几株,同样切碎挤干水分,分别剁些碎油渣进去,放大蒜、笋末、辣椒粉、猪油、盐等调味料拌匀备用。 接下来是最难的一道工序:揉米粉团。先在锅水烧半锅水,按比例用称称好相应的米粉,等水开后倒入米粉,继续任之沸腾,过七八分钟再拿大锅铲边碾边和,一直到粉团成形,内里无白粉块即可。粉团大致分几块放在盆水,隔水保温,取一块粉团做一块,做完再取,以免粉团变凉变硬。 粉团就绪后,全家老少就齐上阵动手了,在我们家,一般都是我爸或弟弟压粉皮子,我与妈妈两人动手包,有时候同村的奶奶、或舅舅舅妈来搭个手一起包,包的多时有几百个,往往过个年还未到元宵就已被吃得一干二净。想起往年在乡村年年做米羹米粿的情景,总是十分怀念,如今,新农村建成,老村子几乎都搬空了,爸妈也在县城买房安家,一年也只是去乡下扫扫墓而已,田地也荒芜一片,我想再回去看到老房子,心里会是多么感伤啊!
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