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标题: 写写写第五期第三轮第1周 [打印本页]

作者: 豆豆爸20120124 时间: 2018-9-20 09:15
标题: 写写写第五期第三轮第1周
没想到其他无聊的主题，那就应景吧，写写写中秋节的那些你记得的事~

作者: 13416612183 时间: 2018-9-22 00:51
【2018年9月20日星期四】又到中秋日
又到中秋日，也许我们无须煞有其事高歌《十五的月亮》，赞颂边关军人与军嫂为我们的安定生活作出的默默奉献，但心怀感恩却必不可少！也许，同样毋须像把酒问天“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，此事古难全”那样悲秋伤月，但感恩一家安好团团圆圆同样必不可少！也许我们更不用为嫦娥伤感而吟诵“云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”，但必须自豪嫦娥已有“嫦娥”“天空”相伴左右！中到中秋日，诗情画意不可少！
尽管无须，尽管毋须，尽管不用，但趁着中秋圆月，品尝金黄饼月，望着皎洁圆月，沐浴如银月光，仍会感慨万千！
感慨某年，为了赶回家和爸爸妈妈共赏明月，却塞在路上，我在路这头，爸妈在路那头，遥相祝福！感恩今日，仅有几步之遥，施施然前行，转眼即到，抬头望月，举杯祝福，相视而笑……
感慨某某年，孩子们拿着灯笼，在院子里，肆意奔跑，燃烧了灯笼，映红的脸颊……一个又一个，直到筋疲力尽，仍乐此不疲！每到中秋，又见五彩灯笼，便现红红的脸颊，便听震天的笑声！
感慨某某某年，有只红蜜柚，也有只白蜜柚，未开前，大家争着猜哪只红，哪只白；开了以后，大家抢着猜，红的甜还是白的甜；尝的时候，大家又各显神通迷惑大家，猜着甜与酸！只是两只柚子而已，却比当天的金月、明月、冰月还要吸引我们！
感慨某某某某年，很多很多家庭，也许就只有那么一盒月饼，当孩子们终于看到它的样子，一人一小块，从曾祖父、曾祖母开始，到祖父与祖母，再到爸爸，妈妈，叔叔，婶婶，姐姐，哥哥……仿佛过了几个世纪这么久，才拿一了最后那一块！一直盯着月饼的孩子，直至拿到自己那一块想一口吞掉时，才发现大家都拿着那一块等着他慢慢品尝！今天，仍是那么一小块，虽然大家只能吃下这么一小块，但应中秋明月之约，祝福幸福安康，祝福团圆美满，却永久从未改变！
月还是那个月，饼也仍是那个饼，情还是那份情，又到中秋，美满幸福！

作者: fish_iris 时间: 2018-9-22 08:28
20180921 写写写
04年来广州上班，第一次接触到广式月饼，是中秋节前，一个香港同事说请我们吃香港双黄莲蓉月娥，旁边一众广东同事立刻无比期待，我倒是有点好奇，因为一向对月饼兴趣不大。
第二天上午休息时，香港同事拿出一个月饼，然后切成了8份，然后我们8位同一年入职法人新同事每人领到了一小角，那一课，心里是有些震惊的，居然8个人才分吃一个月饼？还有这样请人吃月饼的？有点刷新价值观。不过美心月饼的莲蓉细腻松软，蛋黄细腻流沙，完全不像以前吃过的月饼那么干硬，让真的让我一下爱上了港式月饼。那个中秋我跑到香港买了两盒月饼快递回了家里，爸爸又给他的兄弟姐妹家没加分送了两块，我暗自想象了一下，估计每个家庭也是在像我一样的“居然一家人分吃一块月饼？”的新价值观中感受到了港式月饼的魅力所在。
后来美心在珠海建了厂，但是我对比过珠海工厂和香港工厂生产的同款月饼，口感就是不一样，按理说技术应该是没什么问题的，想来，选材真的是重中之重吧。此外，匠心二字，也是能够在食物中体现出来的吧。

后记：小鱼的中秋月饼小记
2018年9月20日晚
妈妈，这是我们今天在学校做的冰皮月饼，在学校冰过了，超级好吃噢，我们等着你回来一起分享！
谢谢你宝贝！妈妈今天回来晚了，我们再把它冰在冰箱里，明天早上全家人一起分享好吗？
好！

2018年9月21日晨
妈妈，这是你的！——小鱼切了大概15度角给我。然后又分别依次切了同样大小的给爸爸、爷爷。
剩下一大半，小鱼看了看，又分别切了同样大小的一块儿给我们。“每人可以有两块喔！”然后自己吃掉了剩下的一大半。
“真好吃啊，谢谢小鱼做的这么好吃的冰皮月饼！”
“妈妈，昨天在学校第一次吃，我觉得超级无敌好吃！但是今天早上再吃，因为昨天已经吃过了，我觉得没有那么好吃了！”
你这新鲜劲儿也太短了吧！

作者: poulinezeng 时间: 2018-9-23 15:21
曾淑娴我们小时候月饼是个稀缺物，快到初中才接触到广式月饼，蛋黄的五仁的豆沙的，在之前过中秋节我们吃的是叫"月光"饼的糕点，像巴掌那么一块圆圆的糕，正面印制了红色的公鸡图案。记得小时候每年过中秋节，奶奶都会给我们小孩一人掰一小块，那是最有仪式感的一天，也充满了期待。我们小孩吃了"月光饼"就算过了中秋。小时候的家乡繁星布满天，闪闪烁烁，每年中秋之夜，我都喜欢独自在露台赏月赏星，一看就到半夜，对照着去找地理书中出现的星座，北斗七星是我最熟悉的吧。漫漫长夜，我总能守到一颗流星划破夜空，这时我就会很虔诚地双手合十，许愿，那时的愿望很单纯，希望家人平平安安健健康康的。现在自己有了孩子，月饼也不再是稀缺物，现在孩子大多是在众人溺爱中长大，对节日的渴望远远没有我们那么强烈，对月饼也没有那么期待。我也吃不到小时候吃过的大公鸡月光饼了，虽然会想念，却也是百般无奈选择接受。时代在变，人也在变，我常想传统风俗传统节日等到这些孩子长大后又会变成什么呢？但愿不会被遗忘。但愿他们能一直传承下去。

作者: J21黄虹 时间: 2018-9-23 15:29
中秋节是不是到处的习俗其实都差不多？潮汕地区的“老爷”特别多，“拜老爷”的传统特别根深蒂固，所以大概氛围会好一些。自从来了深圳，我妈都说，中秋不就是个吃货节嘛。秋来，虾蟹肥，瓜果也熟。大闸蟹正在阳澄湖里涮一桶澡，据说下个星期才能到；可是本地的三目蟹也已经肥美可口了呀！虾、青口、花螺也都纷纷表示身体倍儿棒，肉质倍儿好。芋头这时节最是好吃，又沙又茸，无论是焗成甜食，还是做成反沙芋头，都超级适合，我能吃到饱——就是热量有点高，毕竟都是甜的。甜芋泥不知道你们爱不爱吃，需要超级多的糖和超级多的油熬成的才好吃。一盆端上来，不见油烟，要是不知深浅，准被烫成狗。可是真的是心满意足啊，这时候的芋头本来就入口即化，芋泥是已经化好了——我突然觉得流心月饼用芋泥也很适合呀。说到月饼。唉，月饼。纯粹被糟糕的送礼文化搅得一团糟。好吃的月饼固然不少，难吃的月饼更多，吃上一点就倒了一年的胃口。这种月饼家族的败类应该赶紧开除永不予翻身。然后是柚子。柚子几乎是我最爱的水果之一，酸甜适中，并且有一种奇特清香。我们老家“拜月娘”的时候必须有几个柚子，还得贴上红纸装点得漂漂亮亮的。记得当时年纪小，总以为是嫦娥姐姐爱吃。嗯，中秋晚上拜月娘。我觉得月娘这名字可好听啦，月亮娘娘？月亮姑娘？月亮娘子？一年里头那么多节，拜来拜去拜个不停，从没见过哪位“老爷”享受的纸扎有中秋节的漂亮。红红黄黄的，有花边，简直就像桌布，需要整张铺在四方桌上，然后摆上月饼、柚子、葡萄以及其它各式瓜果。家家户户这么供着，阳台全是亮的，家门全都开着，孩子们就来回串门。至于月亮。说来见笑，记忆最深的月亮是某年八月十六的月亮。松岗中学有个湖，刚谈恋爱那一年的八月十六，我和芒果爸在湖边看月亮。那月亮大得令人心惊，大概湖水反光的效果，也亮得令人心惊。这么说吧，那晚的月亮像生了魂魄，照得人心里什么念头都没有。说到这里又是一阵沮丧。今晚刚和芒果爸大吵一架。男人都是大猪蹄子。唉，我要去睡觉了。

作者: 文艺小毛驴 时间: 2018-9-23 16:08
关于中秋节印象最深的还是月饼，小时候老家的月饼又硬又重还是纸包装的，包装纸往往都被月饼的油给浸润了大半，第一次吃到广式莲蓉蛋黄月饼时惊为天人，一个个不光有独立塑封还有塑料的小盒子保持形状，还有一个精美的铁盒子作为包装，里面附赠了食用月饼的小刀和小叉。还记得第一次见到莲蓉月饼，大人们把一个分成八块，一盒四个每人也不过能分到四分之一块，有时候还不一定能分到蛋黄，还记得入口绵软细腻，外皮更是薄如蝉翼，跟一直吃的纸装月饼口感有天壤之别。不知道什么时候有接触到了苏式月饼，外皮酥松一咬一下去唰唰的掉渣，跟传统月饼不同的是，吃起来更像糕饼点心不像月饼，跟它类似的还有云南的云腿月饼，里面有一粒粒的火腿，馅儿透着肉的咸鲜还有糕点的清甜，咸甜口的点心一向最解腻，一口气吃三四个也没问题。引起讨论的黑名单榜榜首五仁月饼，是最常见的月饼口味，几乎全国都能见到，我也是站diss组的，因为五仁有与肥猪肉相似度百分之九十九的冬瓜糖，还有青红丝果脯，一堆搅得稀烂的坚果仁，但是里面有我最爱的火腿肉丁。小时候大人们拿回家的月饼除了豆沙就是五仁，吃到最后永远都只会剩下五仁，我最喜欢做的就是把五仁月饼掰开挑火腿丁吃……当然能挑出来的肉丁还不够塞牙缝。工作之后去上海旅游，第一次尝到鲜肉月饼，虽然被称为月饼，保质期其实只有两天，而且还要现做现吃，更像咱们平时吃的肉饼，馅料口味几乎包含了所有你能想到的口味，这个鲜肉月饼我也非常喜欢，因为第一咸口，第二酥皮，第三有肉……

作者: 毛毛猫 时间: 2018-9-23 16:16
在家时，中秋节与我好似也无太大关联，爸爸是厨子，很多时候还在外忙活，妈妈就是煮一桌菜，吃了完事。上大学后，回不了家也没什么伤感，某年学校好像还一人发了一块月饼，但滋味也记不得了。 2007年中秋，西藏拉萨。毕业后第一个中秋，来自北京的志愿者聚在一起包饺子，在农业厅宿舍楼里也没什么其他人，吃完饭大家海侃。 2008年中秋，队里还有四五人留在拉萨，小聚一把，好像就在厅里食堂解决了。队友带来老家特产，生平第一次吃到云腿月饼，还是昆烟食堂出品，觉得真是人间绝味，从此成了每年中秋必备。 2009年中秋，初到深圳，回家过中秋连国庆。本来上午10点多钟的飞机，晚点到1点多起飞，可怜本来还打着飞机餐念头的我只发到了一小包花生米，饥肠辘辘的一路饿回了家。别人赠与一盒荣华双黄白莲蓉，入口惊觉与以前月饼口感大不一样，莲蓉润滑蛋黄细腻柔软，不似之前广式月饼坚硬如石，忙分了两块给外公外婆。 2017年国庆，提前休假去北京玩一周，中秋当天赶回家过节。恰逢身体不适抵抗力低，又加旅途劳累作息不正常，又在北京吸了雾霾，即将离京就觉喉咙不适，为冬季大病埋下伏笔，到家后咳嗽即绵绵不绝，最后又引发感冒及鼻窦炎等一系列症状不谈…

作者: 张艳萍 时间: 2018-9-23 21:18
　　景是中秋美，月是故乡明；中秋月夜，思念亲情泪水流淌!回忆一下我已经25个年头没有和家人一起过过中秋节了，那年我还是一个孩子，第一次离开家，在学校过的第一个节日就是中秋节，那时中秋不放假，母亲怕我难过，想家，中秋前夕父亲总会给我送去月饼盒，板栗和一些好吃的，每次父亲离开学校我就会哭的稀里哗啦，会更想回家。今天小区物业搞了一个百家宴联欢活动，全小区的人在一起过节，吃饭，喝酒，吃月饼。是的，中秋佳节，兄弟团聚，姐妹团聚，亲友团聚，这是家，是一个温暖的家，是一个团圆的家。但在此时此刻，月亮圆了，家也圆了，那千千万万的思念也圆了，在那遥远的地方，我的爸爸妈妈，他们还是孤独的二老，哥哥说他今天赶回老家陪爸爸和妈妈过中秋去，一起带去我们的祝福和爱！　　虽然还是十四，晚上，月亮格外的圆，小区里，百家宴活动后大人和孩子一起点灯笼，点蜡烛。一闪一闪的烛光在我扑朔迷离的眼中闪耀。月亮啊，这是亲情的烛光！　　在今晚，中秋的前夜，是团圆的夜，是亲情的月光永远普照的着这个温馨可爱的家的夜。　　

作者: 豆豆爸20120124 时间: 2018-9-23 21:32
当物质已经不在匮乏，节日还留给我们什么？

每当过节过年，回忆起往昔，最先想到的就是各种物质的满足，诸如过年有新衣，有好吃的，过节也是，在那个物质相对匮乏的年代，特别是农村，可能过节了就可以吃上肉了，可能过年了就可以吃上鸡腿了，那现在当我们的孩子已经不在处于这种年代，我们应该赋予孩子关于这些节日的什么内涵呢？我们该在各种节日的时候如何传递各种节日赋予的不同含义呢？孩子长大后还能在她们的童年记忆力找到过年过节的记忆吗？

作者: 艾艾 时间: 2018-9-23 21:58
印象里过节必有美食，这也是传统文化的重要组成部分。中秋节的月饼是我既盼望又嫌弃的食物，因为过去的年代食物短缺，吃的品质和种类有限，终于吃上盼了一年的月饼，不好吃也不敢嫌弃，可吃多了又腻味，太甜太腻，尤其苏式的酥皮月饼，没味道且掉沫沫。当年叔叔在国企负责销售，福利好到不行，企业的大厨派到广东学习，内部供应的月饼那可不是一般人能吃到的，于是第一次吃广式月饼，细腻爽滑的莲蓉，外加两个咸蛋黄，那口味，简直惊为天人！从此弃酥皮月饼，再不瞧一眼。多年后，来到深圳，才知道除了莲蓉馅还有好多广式月饼，尤其喜食大班冰皮月饼，近年有出了奶黄流心月饼，一口咬下去，都不舍得咽，个小价高，更是惜食如金。儿子尤其喜欢冰皮和流心月饼，今年在孩子的要求之下，我亲自制作了月饼，口味比较清淡，但是健康，孩子也能明白其中道理，称赞妈妈手艺好。今年除了爸爸发了几盒月饼，硬是没花钱买，虽然算不上手工达人，却也磕磕绊绊为家人制作爱心食物，相信其中的过程也将留在孩子记忆里，成为他生命里的文化符号。中秋，一个丰收的日子，一个家人团聚的日子，圆圆的月饼代表着思念，代表着团圆，也代表着传承。

作者: cassie.liang 时间: 2018-9-23 22:07
说起中秋，自己小时候的中秋爸妈长期在外工作，跟奶奶在一起过的中秋不隆重，以至于现在印象不深了。反倒是有了孩子后，从幼儿园开始每年都是要陪着娃做手工灯笼，吃月饼。印象中最难忘的中秋应该是娃幼儿园中班的时候，那天中秋，一个小群几个爸爸妈妈平时关系不错，那个时候我们都办了华侨城年卡，那天一爸爸在群里说晚上带孩子去华侨城茶溪谷赏月吧。这么一说这事就成了。于是合家准备自家有点零食、水果、月饼还有灯笼。到了晚上八点半，几辆车载着5家人到了华侨城茶溪谷。因为晚上闭园，所以我们没有进到茶溪谷里面去，在茶溪谷半山找了一个宽敞的地方。野餐垫摆起，玲琅满目的各类零食饮料摆出。几个爸爸带着孩子们提着灯笼去到没路灯的地方探险。惊叫声、吓唬声、笑声在寂静的山间想起。玩闹了半天，等天上月亮越来越亮，就带着孩子们躺在野餐垫上一起抬头望着皎洁的明月。孩子们看着、聊着，在野餐垫上滚着。大人们吃这月饼聊聊工作聊聊家常。后来两个小一点的娃就在垫子上睡着啦！我们也不着急回，记得后来回家都快一点了。在平时繁忙的都市，能带着孩子们去这样体验一回，到现在印象都深刻！

作者: 水晶H30 时间: 2018-9-23 22:17
小时候每到中秋气温已经很低了，在中原还是中秋，呼伦贝尔的已经进入深秋。踩着厚厚的落叶那声音就像是踩了薯片一样。内蒙的秋天是多彩的，进入秋天更是天高云淡。小时候特别迷《西游记》尤其喜欢嫦娥仙子在天宫跳舞的情景，我觉得嫦娥是众多仙子、妖精中最漂亮的。所以每到中秋我就望着那轮月亮，想象着嫦娥仙子跳舞的景象。我们那的月饼样式很少，通常是白糖馅的，里面放着红丝、绿丝。小时候对月饼最深的印象是硬！每次咬一口都觉得牙快崩裂了。后来听一位叔叔说月饼里的红丝绿丝最脏了，仓库里都是老鼠。从那以后我就更不吃月饼了。到现在为止我都不知道红丝、绿丝到底是啥做的。有位同学的妈妈去上海出差带回了上海得苏式月饼，听说是肉馅的，特别好吃。所以后来就经常幻想肉馅月饼的味道。小时候还爱吃葡萄，现在也爱吃。其他的没啥印象了。好像我们那特别少中秋风俗只有赏月和吃月饼、水果。赏月的时候还得多穿点，晚上的冷风钻到脖子里特别冷。小时候中秋的事大概就记得这么多了。来广东厚吃到了双黄白莲蓉，只觉得蛋黄好吃，莲蓉太甜了。喜欢吃潮汕月饼，不光爱吃潮汕的月饼，潮汕很多小吃都是我的最爱。吃货的世界好多人都不懂，写饿了，冰箱里还有点牛肉，我要去炸牛肉条了。哈哈哈

作者: 13823209323 时间: 2018-9-23 23:09
海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思，灭烛怜广满，披衣觉露滋，不堪盈手赠，还寝梦佳期。这是昨晚和女儿进行诗词大赛背下的张九龄的《望月怀远》。除了前2句熟知外，后面的几句却是很是陌生，为了能让她不烦躁，我们约定一起读诵然后谁先背下来，诵读一遍后我给她大致介绍下诗的意思，然后各自背诵，一晚上下来我们竟也开心快乐的背了10多首诗，一对母女躺在床上相互偎依着一会开心大笑，一会喃喃细语，一会儿笑话对方的发音或背不出忘词的窘迫，享受着属于我们自己温馨时光。想起小时候很是盼望过节的，因为有好吃的，小时候的中秋月饼是奢饰品，家在农场的我们那时中秋月圆之夜，各家多是在院子里摆上多样当季的瓜果蔬菜和几个月饼，大人摇着蒲扇聊着家长里短，孩子们则追逐嬉笑打闹，儿时记忆中的月饼只有甜味的，来到广东后，第一次吃到有肉和莲蓉咸蛋黄的月饼，很是诧异再以后潮汕的酥皮月饼，还有香港的大班冰皮月饼都在不段刷新刺激我的味蕾，多年过去了反而愈发想念儿时的月饼味道，去年回老家陪父母过节，特意买了两个家里的传统月饼，吃起来硬，甜腻却是没了那魂牵梦萦的味道，也许我所想的只是儿时最美好

作者: 逍遥旅程 时间: 2018-9-23 23:16
中秋我记忆中的中秋，是温馨的。80年代初期，好像还没通电，当然就没电子产品可玩，也没有电视可看。饭后的娱乐，大人们坐在通风的地方边乘凉边聊天：男人们主要谈当年的收成，女人们主要还是家长里短——谁家娶媳妇谁家嫁女儿，嫁妆都有些什么，谁家生了孩子，是女儿还是儿子。而孩子们，也有各自的娱乐：男孩子们斜背着鱼篓，拿着火把，去田里捉泥鳅和黄鳝。小孩子们，就捉迷藏，在生产队的晒谷场里，那里堆了些稻草垛或高粱杆垛，在月光下，东躲西藏，也没觉得不安全。后来，各村都通了电，有了电灯，当然还是没手机玩，没电视看。大人们多了一项活动，便是打牌（不是麻将。是咱那地方的特色牌：大二）孩子们也多了项运动：在我家晒坝里追逐或“建房子”。由于我家兄妹多，几个年龄段都有人，所以，我家成了孩子们的聚集地儿。父亲把堂屋的电灯线拉到大门口，孩子们就各自组队各自玩了。如今，玩伴们都渐渐老去，儿时的游戏，现在基本已无人再玩了。一去不复还的岁月哦。

作者: 忘忧草 时间: 2018-9-23 23:29

一提到中秋，我就会想起苏轼的词《水调歌头》，对酒当歌，遥望月宫，但愿人长久，千里共婵娟。
每年都有中秋，但我印象深刻的只有3个中秋。
一个是儿时的中秋。儿时的中秋没多少好吃的，唯一是每个孩子一个大月饼。记忆中那个月饼有盘子那么大，上面用黑芝麻写上了字样。我们小孩人手一个。这个月饼可不是拿在手里的，而是用线穿着，挂在脖子上。中午吃完饭就在村里溜达，互相炫耀自己的月饼美味。那时晚上还有一个习俗——举火把。晚饭后，大人们都会给大点的孩子用稻草和布条扎一个火把，全村约定好时间，地点，一起点燃火把，照亮一方。别村的孩子也会举起火把，我们一起比试一下哪个村的火把大。火把越旺火，代表人气旺盛。我们小女生就跟在后面加油助威。后来，村里很多年轻人出去打工，慢慢地就把这习俗给省了。儿时的中秋，物质缺乏，确是记忆深刻。
一个中秋是刚出来工作的那一个中秋。03年我一人在广州上班，那时的男朋友，即现在的老公，刚好出差。我一人住出租屋。一到天黑，我就马上把门反锁，不敢再出门。刚毕业出来，身上也没几个钱。一个人的中秋跟平时没什么特别的，连月饼我都没想过买。同学单位发了月饼，给我一个。我一直都记得那个月饼的味道，是我吃过最美味的月饼。每每想到月饼，我就想起了那时的我，想起了那时同学送的月饼，心中充满温暖。
第三个我能记起的中秋，就是12年的中秋。记得那年的中秋和国庆连在一起，也是第一个高速免费的节日。我家和邻居家带着孩子一起相约去惠州看西湖，过中秋。深圳到惠州，平时也就2小时的车程。我们早上8点出发，想着赶到吃中饭。谁知一路塞车，走走停停，连车上带的零食，月饼都在路上消化掉。最后下午6点才到住的地方。哇，这是第一次将2小时走成了10小时，怎么能忘记？一朝被蛇咬，十年怕草绳。从那次被塞车吓怕了，基本都不再去凑热闹了。
这是我记忆中最深刻的3个中秋。中秋佳节之际，祝大家节日快乐，合家团圆幸福！

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