任务选择:共十个任务,请每个小组任领2个。
1、寻找石头汤组美食家:
要求:寻找煮汤达人一名,活动当天为石头汤组参谋并确定晚餐汤品所需食材等相关物料,并现场演示一道汤品。
2、寻找米头诈降面组美食家:
要求:寻找主食制作达人一名,为米头诈降组组参谋并确定晚餐主食所需食材等相关物料,并现场演示一道主食。
3、寻找一园青菜成了精组美食家:
要求:寻找素菜/凉菜制作达人一名,为一园青菜成了精组参谋并确定晚餐素菜/凉菜所需食材等相关物料,并现场演示一道素菜或凉菜。
4、寻找狼大叔的红焖鸡组美食家:
要求:寻找荤菜制作达人一名,为狼大叔的红焖鸡组参谋并确定晚餐荤菜所需食材等相关物料,并现场演示一道荤菜。
5、Hello bus活动记录工作:
要求:活动现场协助四组书记官进行图文整理,活动后将四组活动记录汇总并发布。
6、菜谱制定工作:
要求:与四位美食家沟通八道汤品、八道主食、十道素菜/凉菜、十道荤菜的初步菜谱方案准备并并商议最终方案(中每道菜要有详细的制作方法)。
7、财务工作:活动前期预算及现场财务工作
8、行动物资:准备并确认每一小组的行动物资包到位,行动物资包括服装,一台手机,经费,地图、活动资料等。
9、现场布置:负责用餐场地安排,包括烹饪、就餐等工作准备到位。
10、现场总结:负责活动现场的总结工作环节的流程安排,电脑投影仪等设备准备需到位。
时间紧、任务重、期望高!
请五组小组长尽快领取任务,并辛苦小组长定期汇报任务进展。