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标题: 清明时节 [打印本页]

作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 09:05
标题: 清明时节
朋友送来一袋青团,才惊觉春天已经悄悄过了一半了,清明快要到了,在24节气中,清明是个重要的节日,清明祭祖扫墓,更是各地都有的民俗,网上找了一些资料,整理在一起,可以跟孩子们一起读一读.了解清明,了解我们的习俗,社区故事会上也可以拿出来分享.

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 09:10
清明节是农历二十四节气之一，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的108天。中国汉族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。清明节是一个祭祀祖先的节日，传统活动为扫墓。2006年5月20日，经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 09:14
清明节气共有15天。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期，是再恰当不过的一个词。
地球公转一周为黄经360度，当地球到达黄经零度时定为春分，而后每运行15度有一个节气，共有二十四节气。因此，节气在阳历上的日期是固定的，由于闰年的原因，所以会相差两天。
农历是反映物候变化、指导农时的阴阳历，它还结合了阴历，即以月相29.5天为周期（一次满月到下一次满月的时间间隔）。因为阴历纪月推算节气所在具体时间需要准确的天文知识和数学知识，所以，以前的历书所载各个节气发生的时间是要由国家颁布的（如立春精确到年月日时分秒），而且，不同的时代推算的规则有所不同，清史稿时宪志就用很长的篇幅和很多图形公式来说明当时的推算方法。一般所讲农历中节气的设置规律往往只是确定月首为节气，月中为中气，两个节气间隔是15天是唯一可以供人推算的依据，节气歌也是一般人掌握节气规律的必学知识。稍微复杂一点的推算是习惯上以上一年的冬至（一年中太阳最低的时候）过了105天就是寒食，106天就是清明；按阳历计算就简单多了、可以固定在4月5日或4日（以当年二月平或29日而差异）。从天文角度说，4月5日或6日视太阳（视太阳就是太阳在黄道上的位置）到达黄经15度的时候。　
在古人的观念里，108是代表完满、吉祥、久远、高深的大数，把清明放在冬至后第108天，是有很深的含义。清明的得名，不仅缘于万物此时的生长清洁明净，也缘于这一时期的太阳也是清新的太阳，流转于这一时期天地之间的阳气，也是清新的阳气。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 09:19
清明节是中国民间传统节日，是重要的“八节”（上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕）之一，一般是在公历4月5号前后，节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明节。
清明节的起源，据传始于古代帝王将相“基祭”之补。后来民间亦仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一个固定的风俗。
要谈清明节，需从一个已失传的节日——寒食节说起。
寒食节，又称热食节，禁烟节，冷节，它的日期又距冬至105日，也就是距清明节不过一天或两天，这个节日的主要节俗是禁火，不许生火煮食，只能食备好的热食，冷食，故而得名。
清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接，后来就逐渐传成清明扫墓了。清明时期，清明扫墓更为盛行。古时扫墓，孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛，经风一吹能发出响声，犹如筝的声音，据说风筝的名字也就是这么来的。
北宋时期清明节很是普遍，流传下来的张泽端的《清明上河图》描绘的就是北宋徽宗年间清明时节东京汴梁（开封）汴河两岸的人物景象。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 09:43
介子推，一说是生于闻喜户头村，还有一说是生于夏县裴介村（山西省灵石县旌介村）。长在夏县裴介村，死后葬于介休绵山（有名作介山）。一作介之推(介推)，亦称介子。另有姓王名光之说。生年不详，卒于晋文公元年（前636年）。县志云，文公返国，介子推“不言禄”，隐于绵山。晋文公欲求却不得，放火焚山，他抱树而死。相传，寒食起源于晋文公火烧介子推的故事。又据通志，介子推“隐后三十年，见东海边卖扇”。如是，其卒年可能在晋成公年间（前607年～前600年）。

奉公子重耳出亡

介子推的出身事迹见诸文献的极少。春秋时候，晋国发生内乱，晋献公宠幸骊姬，欲废掉太子申生，改立骊姬之子奚齐为太子，由是引发一系列变乱。太子申生被骊姬陷害致死；公子夷吾和重耳畏惧逃亡，重耳避难奔狄，随行贤士多人，主要人士有五人，即：狐偃、赵衰、魏武子、司空季子及介子推，又有“赵衰；狐偃咎犯，文公舅也；贾佗；先轸；魏武子”之说。介子推即是其中之一。介子推随重耳在外逃亡19年。风餐露宿，饥寒交迫，备尝“险阻艰难”。重耳最终能返回晋国，立为晋君，介子推也尽了犬马之劳。

割股充饥

早年重耳出亡时，先是父亲献公追杀，后是兄弟晋惠公追杀。重耳经常食不果腹、衣不蔽体。据《韩诗外传》，有一年逃到卫国，一个叫做头须（一作里凫须）的随从偷光了重耳的资粮，逃入深山。重耳无粮，饥饿难当向田夫乞讨，可不但没要来饭，反被农夫们用土块当成饭戏虐了一番。后来重耳都快饿晕过去了，为了让重耳活命，介子推到山沟里，把腿上的肉割了一块，与采摘来的野菜同煮成汤给重耳。当重耳吃后知道是介子推腿上的肉时，重耳大受感动，声称有朝一日做了君王，要好好报答介子推。在重耳落难之时，介子推能如此肝脑涂地，忠心耿耿，实属难能可贵。

辞官不言禄

十九年的逃亡生涯结束后，重耳一下子由逃亡者变成了晋文公，时值周室内乱，“未尽行赏”，便出兵勤王，“是以赏从亡者未至隐者介子推”。对此，介子推没有像壶叔（一名陶叔狐）那样，主动请赏。他说，晋文公返国，实为天意，介子推却认为忠君的行为发乎自然，没必要得到奖赏，并以接受奖赏为耻辱，狐偃等“以为己力”，无异于“窃人之财”的盗贼，故“难于处矣”。介子推无视狐偃等人的夹辅之力是错误的，但其中丝毫没有对晋文公的怨恨；没有对功名利禄的艳羡。有的却是对狐偃，壶叔等追逐荣华富贵的鄙夷。有些并未跟随晋文公逃亡的人（例如：竖头须）为了贪小便宜通过说些难听的话也来请赏，介子推因此很气愤，进而隐居绵山，成了一名不食君禄的隐士。

《吕氏春秋》云，介子推不肯受赏，曾赋诗一首，“有龙于飞，周遍天下。五蛇从之，为之丞辅。龙反其乡，得其处所。四蛇从之，得其露雨。一蛇羞之，死于中野。”邻居解张为子推不平，夜里写了封书信挂到城门上。晋文公看到这首诗后，后悔自己忘恩负义，赶紧派人召介子推受封，才知道他已隐入绵山。晋文公便亲带广众人马前往绵山寻访。谁知那绵山蜿蜒数十里，重峦叠嶂，谷深林密，竟无法可寻。晋文公求人心切，听小人之言，下令三面烧山。没料到大火烧了三天，介子推的影子也没见。晋文公叫人在山前山后放火，周围绵延数里，火势三日才熄，介子推终究没有出来。后来有人在一棵枯柳树下发现了母子的尸骨，晋文公悲痛万分，将一段烧焦的柳木，带回宫中做了一双木屐，每天望着它叹道：“悲哉足下。”此后，“足下”成为下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼，据说就是来源于此。又命人葬之于绵山，秦二世时迁葬于故里裴介村。并改绵山为介山，以警戒自己的过错。将一山岗定为介子推名义上的封地——介公岭，将介子推母子隐居的岩洞改建成介公祠，并立“介庙”于绵山脚下柏沟村南的柏树林之中，又命将定阳县改名为介休县。

寒食节在清明节前二日，冬至以后一百零五日，这一天要禁火，从上到下只吃瓜果点心一类冷食。民间普遍认为寒食起源于晋文公火烧介子推的故事。人们为了纪念介子推，就在那个月不生明火，吃饭也吃冷的食物。后来一个月渐渐减少到清明节的前一天，即为“寒食节”。过节的当天，家家门上插柳枝、烧纸钱、在野外祭祀、吃冷饭这些都是为了纪念介子推。不过现在人们也常常在寒食节纪念死去的亲人。

传说文公为哀悼介子推，下令全国介子推被焚的三月五日为火禁日，禁止烟火，仅食寒食，并从此形成了中国古代一个著名的节日“寒食节”。第二年清明节，晋文公率众臣到绵山下的介庙祭奠介子推，看到焚烧林山坡上的被烧柳树死而复活。晋文公以为柳树是介子推转化，他便赐柳树为清明柳。要求晋国百姓家家门上挂柳枝，扫墓栽柳，上绵山踏青，抒发思念之情。并令寒食前一是为“炊熟日”，人们要做许多蒸饼，称作“子推蒸饼”；也有人家用面粉和枣泥做成燕子状饼（三角馅饼），然后用柳条串起挂在门据上晾晒，称作“子推燕”。每年清明节不仅在房屋（村后）栽柳，而且青年男女要上山踏青，’并要头戴上用柳条编织的柳冠或柳环。当时有民谣说：“清明不戴柳，红颜成皓首。”
在介山，有“思烟台”遗址。传说文公焚林，有百鸦绕烟而噪，或围在介子推周围，用躯体遮挡烈焰。晋人感其功德，在此筑起一高台，纪念这些义禽。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 09:54
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。清明节，民间忌使针，忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。傍晚以前，要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。因此，这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
荡秋千
这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐代马球的兴盛：画上，二十多匹骏马飞驰，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足登长靴，手持球杖逐球相击。《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗，于端午、重九击球。《金史·礼志》也记金人于端午击球。宋代有“打球乐”舞队。至明代，马球仍流行。《续文献通考·乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗：“玉勒千金马，雕文七宝球。鞚飞惊电掣，伏奋觉星流。炎页过成三捷，欢传第一筹。庆云随逸足，缭绕殿东头。”北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。近来西安市又出现了仿古马球运动，使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。
踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。中国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，中国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。
放风筝
放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
扫墓
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊榼，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。
清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上区号亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱，种类很多。
插柳
据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。
清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。
射柳
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。中国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
蚕花会
蚕花会 “蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西，在当地有“庙中之王”之称，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:11
在清明节的饮食方面，各地有不同的节日食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:14
大中华地区
河北
在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明，晚十一（农历鬼节）”。扫墓烧纸在清明前一周就开始了，而清明当天已很少有人去扫墓了。冀南地区则选择在清明节的前一天寒食节扫墓。倾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有谚语道：「清明不戴柳，红颜成皓首」。
上海
上海清明节的主要活动是扫墓、踏青，每年清明前后祭扫出行人次近千万。由于改革开放推动公墓化的兴盛，而相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。因此前往上述区域的人次达到一百余万之多，从而在清明前后数天往往会造成出省交通的拥挤。
将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。对上海人而言，青团是清明祭祖时必不可少的供品。
温州
在温州这一带有吃绵菜饼的习俗,绵菜饼顾名思义是绵菜做的饼，也有人称为清明饼，绵菜是照温州话翻译过来的，原来它的学名叫曲鼠草，是在清明时节才会有的．做绵菜饼可是很有讲究的，先要去地里采摘绵菜，（绵菜这东西可不是种的，是每到这个清明时节就会自已长出来的，）然后洗净晾干，放入倒臼中，（倒臼就是一个石头做的一种工具，以前他们用来捣年糕用）捣碎后，再放入米粉，（通常是八斤白米粉，二斤糯米粉）再加入适量的水，要把绵菜全部均匀的融入到米粉中就可以了，倒好后就要准备里面的馅，馅也是其种一道重要的工序，这里最常见的就是用鲜嫩的竹笋、豆腐、猪肉、咸菜（或者萝卜丝），抄好，等馅冷了就可以包了，把绵菜饼包好后下面一定要放一张柚子叶，一、是避免粘锅、二、也是最重要的，是因为放了柚子后，这个绵菜饼里会多一种柚子的清香，好吃起来口感好多了，包好后放到蒸笼里蒸上25分钟即可．
很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。
湖州
在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢。”清明前后，螺蛳肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，据说声音能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又长又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
福建
福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两种，泉州习俗是在清明节前后几天，漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓，客家人则通常在春节之后。方式是，清理完坟墓环境后（如杂草、树木），先祭拜土地神，然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上，用小石头压上“墓纸”，代表已经将坟墓修缮完毕。清明节当天一般是不煮食物，只吃冷的润饼，这是源于寒食节的习俗。
四川
四川都江堰放水节祭祀大典，祭祀李冰父子清明会（二王庙庙会）（成都都江堰）。
山西
清明节上坟，山西南部多数地方不燃香、不化纸，要将冥钱等物悬挂坟头，有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食节期间。山西北部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽，理由是不烧尽就转不到先人手里。大同等地又习惯白日上坟，晚上在家中焚烧冥钱冥帛。　晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒肴，祭毕祖先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。晋南的闻喜等地，上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去，传说是为死去的老人抓痒痒。晋中的介休等地，上坟时供品为面饼，形如盘蛇。回家后将面饼放在院里，吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病，其源盖出于寒食禁火的缘故。
晋南地区上坟后，回家时要拔些麦苗，并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。晋北地区多插柳条。还有的地方，在坟上也插一些柳条。
晋南地区民间要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福。取意子孙多福，全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉，切薄块灌汤而食。铲萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驱蝎。晋东南地区，人人头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜（头饰）贴在两鬓。晋北地区，习惯生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面作饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明后一天，要接女邀婿，俗称“清新火”。
山东
招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时，要在坟上加新土。据说这是为祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后，一起吃祭后的馒头及菜肴，称为「房食」或「祊社」。鲁北地区还保留了南北朝时「斗鸡子」的习俗。滨县的儿童，在这天以煮热的鸡蛋互顶，谁的鸡蛋先破，谁就是输。齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿，称为「饭牛」。有谚语道：「打千骂万，清明一饭」。
河南
巩县清明，女婿也祭岳家之祖坟。人家祭祀青苗、牛王、洪山诸神。孟津县清明插青苗于麦地。
陕西
兴平县清明，姻亲间以纸钱相赠，且互相拜墓。富平县每户人家于清明请名山之泉源水，共礼一神。准备牲礼来祭祀，以祈求丰收，称为「游水」。同州县清明祭扫后，折柳枝插门；并以纸钱贴于树干，据说如此可以防虫蚁。洛川县清明蒸馍为食，馍四周作鸟蛇之形的装饰。据说介子推上绵山时有鸟、蛇保护他，所以以此作为纪念。
江苏
泰州农民于清明节举行划船比赛，称为「撑会船」。镇江人以柳叶七片泡茶，据说喝了可以明目。丹徒县圌山附近的乡民，还保留了寒「望绵」﹝绵山﹞的旧俗。
安徽
徽州府于清明淘新泉酿酒。贵池县清明节，妇女制米茧以祭蚕姑，祈祷蚕桑有好收成。泾县称清明为「插柳节」。寿春清明，家家插柳，并悬纸钱于墓树，称为「赆野鬼」。
湖南
长沙府清明插柳，称为「记年华」。永州府清明节凌晨汲水，经数月味色不变，用以造酒尤佳。新田县农谚：「清明晴，万物成」。
四川
川东重庆、万县等地，旧时有「上野坟」的习俗。清明节前后，三两女子结伴携酒食往郊外野餐。不管是否相识的男子均可入席同乐。什邡等地，妇女以荠菜花沾油后投入水中，视水面花纹以卜吉凶，称为「油卜」。成都一带则卖炒米团，上面点染彩色，以线相串，称为「欢喜团」。
广西
横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛，据说可使眼睛明亮。兴仁县扫完墓后，以白纸作长幡挂在墓头，称为「标坟」，又叫「挂青」。开阳县扫墓时，由值年主祭备酒食以祭。祭毕，亲友就近饮宴，称为「野餐」。
江西
新建县清明拜扫，例用春饼。永丰县清明扫墓以前三后七为期。除例行的牲礼外，还以米粉作果，称为茧果，或压糯米为糕，浇上糖汁，称为饭果，犹有寒食之遗风。安义县清明祭扫惟男丁行祭，妇女皆不参加。
香港
清明是香港的重要节日，港人会到祖先坟前，焚烧香烛、冥镪，奉祭物多为水果、鲜花、烧猪或白切鸡。港人时常为避免人多挤迫，习惯提早数星期拜山，并不一定恪守清明当日扫墓祭祖的传统。
早在港英时期，中港边界纵然自从国共内战结束，中共执政之后守护深严，但每逢清明，位处中港边界的沙头角禁区多会有限度地开放，让人到沙岭坟场拜祭；1950年至1970年代中前期，中国仍未实施改革开放政策，不少人亦会在清明节，以祭祖为借口回乡，人人身穿多层衣服，携带异常大量的日用品，用以接济乡间亲友，粤、港火车票亦会出现抢购潮和炒黄牛票的情况。
近数十年，香港人为先人清除坟前杂草时，有人相信“火烧旺地”的风水说法，放火烧杂草，结果引发多宗严重山林大火，备受社会关注。2007年更有团体要发动“清明无山火誓师大会”，呼吁市民勿再放火除杂草。
台湾
中国幅员辽阔，南北气候不一，所以清明节也因地而异，有二月初二的，也有三月初三的。台湾的清明节是从前一年冬至开始算起的第105天，台湾的漳州籍人清明节则是在农历三月初三。台湾清明节习俗和闽南差不多，台湾客家人祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开始，日期由每家自定，一直到清明为止。
台湾民众的扫墓习俗，一般可分为两种：一种是一般祭扫，仪式及祭祀的东西比较简单，大都只供一些米糕、粿类和糕饼；二是修整祖墓，祭礼相当隆重，供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类、糕饼等。扫墓时一定要在坟墓的四周献置“墓纸”（用五色纸剪成长方形）每张纸压上小石头，还得放一沓在墓碑上。这个仪式俗称“挂纸”，是献给祖先的钱。如果是培墓即修整祖墓，全家人要围在坟墓四周吃红蛋，蛋壳就撒在墓地上，含有新陈代谢、生生不息的吉祥意思。扫墓的同时，也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公（有一块小石碑），一方面是慰劳，更有感恩图报的意思。台湾还有一个特殊习俗，如果在这一年内家中有喜事，扫墓时要整修坟墓，还得准备一个小红灯（油灯）点在墓前，回家时再带回家，据说可招来更多的喜气和吉祥。
过去的台湾农村，每当扫完墓之后，都会有一群孩子前来讨粿类，来的人愈多，表示这一家族日后将愈发达，主人们也都乐意分送“发粿”或金钱给那些孩子们。
后因台湾墓地减少而实行骨灰塔，不少人把骨灰盒放置骨灰塔上，每到清明则到骨灰塔去祭拜，也同样起祭拜祖先的作用。由于人们观念的逐步改变，祭扫祖墓的仪式也省略了许多。
东南亚地区
东南亚地区拥有独特的宗乡会馆文化，其形成与华侨的清明节祭祖传统密切相关。正是为了处理同胞的身后事，早年闯荡南洋的华人共同凑钱置地，建“义山”（免费公墓），盖大伯公（土地神）庙，以实现共同的祭祖愿望，由此逐渐形成对东南亚华人社群起到重要凝聚作用的宗乡会馆文化。
不过，在华人约占总人口75%的新加坡，由于土地资源有限，政府自1960年代起采取了移风易俗的措施，倡导华人改土葬为火葬，并在郊区建造了大型骨灰瓮安置所，市区内的坟场因此渐渐消失。如今在新加坡，若要土葬，买一处政府提供的坟地约需六七千新元（1美元约合1.52新元），不仅费用高昂，而且使用期只有15年。
新加坡华人至今仍按照传统仪式扫墓，多半为闽南仪式。每逢清明时节，新加坡华人多会举家出行，亲戚朋友相邀同往，坐满一、两辆小货车浩浩荡荡去扫墓，大多先祭祀土地神。然后在亲人墓前摆上酒食、果品和鲜花，燃起香烛，压上墓纸，再将纸钱焚化，磕头行礼，最后当场将酒食、肉、果吃完回家，一般会准备五牲祭拜祖先，当中少不了蛤、螃蟹、鸡、鸭等。祭拜完毕便当场剥蛤吃，然后把蛤壳丢在坟前，表示子孙已来扫过墓。
回中国寻宗认祖、祭拜先人，则是近一二十年新加坡华人兴起的潮流。在清明节前，祖籍海南的新加坡华人见面时往往会用家乡话互相询问：“回屋（家乡）做清明不？”

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:20
诗句名篇
《清明雨上即怀两》作者：颜贤风
（其一）
清明烟雨锁重楼，一路伤魂陌上游。黄土深藏亲冢泪，青松漫绾祭人愁。
几番凭吊销凝绪，半句心音隔断喉。岂负凌霄他日誓，徒教先祖卧荒丘！
（其二）
远峰云水两茫茫，更有荒茔卧一方。紫陌芬菲行愈乱，青山杜宇泣犹伤。
千杯须尽生前醉，半滴何曾地下尝？多少红尘离别处，徒将哀婉话凄凉。
评析：
这两首律诗是当代青年知名诗人颜贤风在清明时节扫墓途中的即兴之作。诗作基调哀婉顿郁又饶有风骨，于凄婉处透露着豪放的气度。意象的层层渲染以及铺垫，很自然地揭示出清明悼亲托怀的主题。诗作意境凄美，情景交融。诗人沉稳的笔触，饱满的情思，读来让人肝肠寸断，为之动容。诗句寓意悠长，行文抑扬顿挫，耐人寻味，感情真挚，沁人肺腑。“千杯须尽生前醉，半滴何曾地下尝”更给读者以深刻的人生感触。
《轱辘体·清明时节茫茫》作者：颜贤风
（其一）
清明时节雨茫茫，碧水云天一色长。路上行魂愁雁阵，林间断雁泣松冈。
离思迢递青山外，怅绪销凝白墓央。最是子规啼恨处，空教浊泪下潇湘。
（其二）
极目江南鱼米乡，清明时节雨茫茫。山泉哽咽千般恨，劳燕分飞几许伤？
牧笛声声传旧怨，孤坟处处锁离殇。向来生死无常事，怎奈阴阳隔断肠？
（其三）
青烟郁郁染悲凉，芳草萋萋离恨长。春暮梨园花坠坠，清明时节雨茫茫。
迎风酹酒千萦绪，临墓烧香百转肠。物换星移人已故，红尘此事最沧桑。
（其四）
凭吊英魂疾返乡，年年默约短松冈。潺潺泉泻莹前路，啄啄乌啼陌上桑。
古道行人心怅怅，清明时节雨茫茫。劝君怀桔当今日，莫待阴阳意未央。
（其五）
梨花带露落寒塘，谁遣东风送暗香？孤雁穿林寻故友，清眸伫结望他乡。
千愁竟若蓬蒿乱，万念空随流水长。折柳长亭人去后，清明时节雨茫茫。
清明时节雨纷纷
《清明》（唐）杜牧
清明时节雨纷纷，
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？
牧童遥指杏花村。
《途中寒食》（唐）宋之问
马上逢寒食，途中属暮春。可怜江浦望，不见洛桥人。北极怀明主，南溟作逐臣。故园肠断处，日夜柳条新。
《寒食》（唐）韩翃
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
《闾门即事》（唐）张继
耕夫召募爱楼船，春草青青万项田；试上吴门窥郡郭，清明几处有新烟。
《清明》（宋）王禹
无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。
《苏堤清明即事》（宋）吴惟信
梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。
《寒食上冢》（宋）杨万里
迳直夫何细！桥危可免扶？远山枫外淡，破屋麦边孤。宿草春风又，新阡去岁无。梨花自寒食，进节只愁余。
《郊行即事》（宋）程颢
芳草绿野恣行事，春入遥山碧四周；兴逐乱红穿柳巷，固因流水坐苔矶；莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片红；况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。
《清明》（南宋）高翥
南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉！
《送陈秀才还沙上省墓》（明）高启
满衣血泪与尘埃，乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过，几家坟上子孙来？
《清江引清明日出游》（明）王磐
问西楼禁烟何处好？绿野晴天道。马穿杨柳嘶，人倚秋千笑，探莺花总教春醉倒。
《长安清明言怀》（唐）顾非熊
明时帝里遇清明，还逐游人出禁城。九陌芳菲莺自啭，万家车马雨初晴。
客中下第逢今日，愁里看花厌此生。春色来年谁是主，不堪憔悴更无成。
《清明日园林寄友人》（唐）贾岛
今日清明节，园林胜事偏。晴风吹柳絮，新火起厨烟。
杜草开三径，文章忆二贤。几时能命驾，对酒落花前。
《清明日与友人游玉粒》（唐）来鹄
几宿春山逐陆郎，清明时节好烟光。归穿细荇船头滑，醉踏残花屐齿香。
风急岭云飘迥野，雨余田水落方塘。不堪吟罢东回首，满耳蛙声正夕阳。
《洛阳清明日雨霁》（唐）李正封
晓日清明天，夜来嵩少雨。千门尚烟火，九陌无尘土。
酒绿河桥春，漏闲宫殿午。游人恋芳草，半犯严城鼓。
《天有霓裳》清明诗（当代）刘小烽（刘周）
其一：憔悴坟头土，见之如亲人；千古彷徨事，此物最伤情
（注：丙子，1996年丙子年。评析：凡读过此诗而到亲人坟前者，必能忆起此诗）。
其二：丙子清明：桃花粉红杏花白，雨打花枝树树开；行人面上悄悄下，几家坟头哭声哀
（评析：此诗落笔写景，以景寓情。先写娇嫩艳丽的桃花杏花。次写风雨扑打着花枝．花儿静静的盛开。再写雨珠或者还夹着泪珠，从行人的脸上悄悄滑落，此时忽又从不远的几处坟头传出凄惋的哭声。这是一幅充满生活气息的清明上坟场景，淡淡的哀怨中透着微微的温馨，使人于此觊见生活的平淡与人类繁衍不息的伟大。）
其三：辛已清明：天公无情最无情，不怜人间孝子心；为赚小可一掬泪，忍教清明雨纷纷
（注：辛巳：2001年辛巳年。小可：作者谦称。评析：读此诗，仿佛清明之雨全由孝子之泪化成，雨与泪交融，泪使雨凄冷。淅淅沥沥，纷纷而下者，不正是孝子的心在落泪吗？）
其四：风吹外婆在时雨，雨打外婆在时风；年年此日都留泪，岁岁坟前奠斯人。
其五：阴阳无途通音问，清明寻路且上坟；点点泪和纸钱化，水酒少去不见人。
其六：道边衰草萌生意，一点新绿妆枯黄，纵然无雨犹下泪，外婆坟在堆云旁。
其七：坟头掊土新叠旧，坟前草木枯又青；音容应在此地下，湮没黄尘多少春。
葬祭名篇
江城子乙卯正月二十日夜记梦
苏东坡悼爱妻词赏析
十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。
夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:25
农事谚语
《淮南子·天文训》云：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，种瓜点豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
清明时节天转暖，柳絮纷飞花争妍。
降水较前有增加，一般年份仍干旱，
有的年份连阴雨，寒潮侵袭倒春寒。
地温稳定十三度，抓紧时机播春棉，
看天看地把种下，掌握有急又有缓，
棉花播下锄梦花，提温保墒效果显。
涝洼地里种高粱，不怕后期遭水淹。
瓜菜分期来下种，水稻育秧抢时间。
麦苗追浇紧划锄，查治病虫严把关。
继续造林把苗育，管好果树和桑园，
栽种枣槐还不晚，果树治虫喂桑蚕。
牲畜配种抓火候，畜禽防疫要普遍，
大力提倡种牧草，种植结构变“三元”。
鲤鲫亲鱼强育肥，适时栽种苇藕芡，
捕捞大虾好时机，昼夜不离打鱼船。
家鼠田鼠一齐灭，保苗保粮疾病减。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:29
清明节气的阴晴雨雪与对未来天气及年景有一定预示的谚语有：
◇ 雨打清明前，春雨定频繁（鲁）
◇ 阴雨下了清明节，断断续续三个月（桂）
◇ 清明难得晴，谷雨难得阴（鲁）
◇ 清明不怕晴，谷雨不怕雨（黑）
◇ 雨打清明前，洼地好种田（黑）
◇ 清明雨星星，一棵高粱打一升（黑）
◇ 清明宜晴，谷雨宜雨（赣）
◇ 清明断雪，谷雨断霜（华东、华中、华南、四川及云贵高原）
◇ 清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜（冀、晋）
◇ 清明无雨旱黄梅，清明有雨水黄梅（苏、鄂）
清明节气的霜、雾、雷及寒暖与未来天气均有一定预示，相关谚语有：
◇ 麦怕清明霜，谷要秋来旱（云）
◇ 清明有霜梅雨少（苏）
◇ 清明有雾，夏秋有雨（苏、鄂）
◇ 清明雾浓，一日天晴（豫）
◇ 清明起尘，黄土埋人（晋、内蒙古）
◇ 清明响雷头个梅（浙）
◇ 清明冷，好年景（辽、冀）
◇ 清明暖，寒露寒（湘）
清明节气的风对未来天气及年成好坏也有一定预示，农民极为关心，因此，在民间流传不少有关这方面的谚语。比如：
◇ 清明南风，夏水较多；清明北风，夏水较少（闽）
◇ 清明一吹西北风，当年天旱黄风多（宁）
◇ 清明北风十天寒，春霜结束在眼前（冀）
◇ 清明刮动土，要刮四十五（苏）

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:36
青团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜汆后色做碧绿，以前常用，现在用的已不多见）放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙皖沪一带的清明节节日食品。

‘青团’在岭南地区，特别是客家县市，叫做‘艾糍’，广东人使用粤语都称其为‘艾糍’。
每逢寒食节，人们便不生火做饭，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。在北方，老百姓喜欢吃枣饼、年糕等；在南方，则多为青团和糯米糖藕。枣饼我们都熟，今天着重说说青团。青团是江南一带的小吃，青色的，用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿。那种味道，怎么形容呢，真是春天的味道。绿绿的松软的皮儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，有一点儿黏，却不粘牙齿，再加上清甜的豆沙，入口即溶，简直让人停不了口。

李秀成吃青团
传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。李秀成吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
煮鸡蛋
清明节吃的东西，还有一种做法更简单，那就是煮鸡蛋，鸡蛋是要染成红色的，带在身上吃。小孩们还喜欢相互碰鸡蛋，如果哪个孩子的鸡蛋皮结实，把其他孩子的鸡蛋皮都碰破了，那么这个孩子就是最骄傲的。如今在武汉周边农村仍然留传这个这样的习俗，常听到的“三月三，煮鸡蛋”的民谚。煮鸡蛋用的是冬天麦田里的荠菜，整株带根洗净，将鸡蛋稍稍敲破一点，使之更加入味。煮好的鸡蛋有浓浓的荠菜青香味，据说这种蛋还有治疗头昏的作用。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:41
材料糯米粉、黏米粉、豆沙馅、荠菜（艾草）
制作方法方法一
把艾草洗干净用水焯一下，多洗几遍去苦味。然后加点水，用家用的搅拌机打碎就可以得到艾草汁了。把糯米粉和黏米粉按3∶1的量调好，加入艾草汁和成面团，然后加入豆沙馅，包成拳头大小的团子。注意，是小孩的拳头，可不是那小嘴的拳头。最后一道工序就是上火蒸。蒸熟后把青团放凉了，就可以吃了。
方法二
艾草摘取嫩茎和叶，洗净后放入和有碱水（碱水有保持青绿颜色的作用）的沸水中，煮沸待艾草发软后捞出滤出汁水待用，做青团之前再用清水洗去碱水，再把这些漂洗干净的艾草用纱布包着挤干水份后用刀斩碎，再用手掰成一小戳一小戳的待用。糯米粉与籼米粉以一比一的比例对和后加水和至半潮，把粉放入大蒸笼，粉顶上放艾草，开蒸。待香味四溢时蒸熟了，端起蒸笼倒到石臼中，男人握大石杵先用小气拈，把艾草和粉拈在一起，拈完了，男人捣、女人在一边翻着粉。每捣一下就要翻一下盖住捣出来的窟窿。最后粉变成了粘滑的没有颗粒感了，就可以拎到盆里放在桌子上了。这时要赶紧趁热“捉”，把这个半成品拉出来再从拇指与食指间挤出一个小团，拍扁了裹上金黄色的松花粉，一个又香又滑又糯的青团出炉了。
方法三
材料
主料：糯米面菜汁
辅料：澄粉馅料
调料：开水猪油

步骤
糯米粉倒入容器中
再倒入菜汁
混合均匀
另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）
再加入开水搅拌成团
将糯米粉面团和澄粉面团放在一起
揉均匀后，再放一勺猪油
再揉成团即可。如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉
然后将绿色面团分成10份
包入绿豆馅料。现在青团馅料的品种也很多。最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的，肉的。果味的
包的时候不要着急，慢慢地用手推上去，和做月饼的手法一致
包好后，青团表面是光滑的
将青团放在涂过油的蒸笼上，或者放在硅油纸上
冷水上锅，蒸10分钟即可
青团可以保存二三天。如果不及时吃，每个小青团包上保鲜膜保鲜。吃时依然口感很好。
菜汁以前都用一些野菜的汁，有些特别清香味的。如果没有，可以用绿色蔬菜的汁来代替。蔬菜汁的做法，取绿色叶状菜少许清洗干净，焯水后，放凉水中。然后切成段，加少许水用搅拌机搅拌成汁。
馅料根据各人喜欢，可以随意选择。
蒸的时间不要过长。一般10分钟即可。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:48
有人会觉得，清明节吃着寒食祭奠先人，真是凄凉啊。其实不然，有词为证：“问西楼禁烟何处好？绿野晴天道。马穿杨柳嘶，人倚秋千笑，探莺花总教春醉倒。”这是多么令人向往的场景！所以我们就来讲一讲清明的另一番风情。
按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明节后雨水增多，大地呈现春和景明之象，正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人清明踏青，并开展一系列体育活动如荡秋千、踢足球、打马球、插柳、拔河等。可见，清明节除了祭祖扫墓的哀伤，更有一派清新明丽的生动景象。此时无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，都退去了冬天的污浊，迎来春天的气息，实现了由阴到阳的转化。所以说清明节的实质是通过缅怀先人来迎接更美好的生活。从这个角度来说，清明节实在是一个快乐和积极的节日。

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作者: 我绝对不吃番茄 时间: 2013-3-21 10:53
1、春去云南赏茶花
云南应该是春游的首选，那里遍地鲜花盛开，“谱滇南花卉，推第一、是山茶。”大理山茶栽培的历史悠久，每到2月至5月，各个品种陆续开放，争奇斗艳，甚为壮观。来到这里您完全可以品味到郭沫若的诗韵“人人都道牡丹好，我道牡丹不及茶”。
玩法提示：赏茶花、踏春。
2、烟花三月下扬州
“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。 ”
扬州这座历史名城自古就是骚客文人汇集的胜地。3月的扬城更是美艳动人，百花争艳，桃红柳白，柳絮如烟，烟雾迷朦。
玩法提示：赏日月双影奇观赏花，品江南文化。
3、桂林三月看漓江
桂林美，最美的是漓江，漓江风光的美，不仅充分展现了“山青、水秀、洞奇、石美”的特点，而且还有“深潭、险滩、流泉、飞瀑”的佳景。春天的桂林，细雨如纱，飘飘沥沥；云雾缭绕，似在仙宫，如入梦境。位于桂林东南部的恭城县，以精美的古代建筑群、瑶家风情和生态旅游项目大岭山桃园而闻名。万亩桃花印着如诗如画的青山秀水，真是景不醉人人自醉。
玩法提示：赏古建筑，赏瀑布。
4、杭州西湖
杭州西湖，是一处以秀丽清雅的湖光山色与璀璨丰蕴的文物古迹和文化艺术交融一体的国家级风景名胜区。阳春三月，莺飞草长，苏白两堤，桃柳夹岸，花开时翠彩相间，千姿百态。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。正是应了白居易那首诗“未能抛得杭州去，一半勾留是此湖。”
玩法提示：品江南文化，赏湖光山色。
5、武大赏樱花
每年3月中下旬，1000多株樱花在武汉大学的校园内竞相开放，极为壮观。成千上万游客慕名而至，流连观赏，大有“三月赏樱惟有武大”之意。樱花花开满种，花繁艳丽，但是花期极为短暂，只有7天，因此樱花带给人们的总是烂漫到极致后的那种淡淡怅惘武汉大学的樱花道，位于前理学院和老图书馆的下方。道两旁的樱花树枝干壮实、排列整齐。每年的3月至4月初，繁花满枝。樱花花期仅为一周，每到落花时节，落英缤纷的樱花又为大地铺上了一层浅浅的“花毯”。每年开花时节，赏花的游人络绎不绝。
玩法提示：体味百年名校文化，赏樱花。
6、湘西凤凰古城
湘西的凤凰古城，也是近年都市人旅游的热点。每到春天，凤凰的沱江旁，成千上万大大小小筒车，吱吱攸攸地转动，用河水浇绿田园和山庄。苗族、土家族的人们，用古老的方法榨油、造纸、碾米、织布，用筒车提水灌田，小城四处一片平和景象。都市繁忙的人们，在这里将圆你一个田园生活的梦！
玩法提示：看古建筑，体验田园生活。
7、婺源油菜花
在“中国最美的农村”江西婺源，3月怒放着金黄的油菜花。这里的油菜花是另一种意韵，漫步于乡村的石板路，穿过溪河的石拱桥，油菜花盛开于徽式农舍间，返璞归真的神韵尽在其中。那些铺着硕大的青石板的巷道，那些重重叠叠的马头墙，那些山间梯田抽象的线条，那些暮色中骑在牛背上的村童……都让人陡然间心静如水。
玩法提示：赏水月奇观赏油菜花，享受绿色。
8、桃花源处
桃花源，在今湖南桃源县西南，即晋代诗人陶渊明《桃花源记》描绘之处。苏东坡曾赞誉“桃花流水在人世，武陵岂必皆神仙”。每逢3月桃花开时，山下水边，红霞万点，一派盎然春意，美不胜收，过往游人络绎不绝，毕竟没有谁抗拒得了乌托邦的诱惑。
玩法提示：赏桃花，体验田园风光。
9、林坑的寂静
林坑在永嘉县东北部，被誉为“湮没深山中的璞玉”。掩映在山林怀抱中的林坑古村落，是楠溪江流域保存最完整的山地民居。那些黑瓦覆盖的木屋，无序中显自然，纯是一群朴素自然、洒脱不拘的农家院舍。
玩法提示：赏永嘉楠溪江美景，体验农家生活情趣。
10、南京梅花山
梅花作为南京市的市花，一直受到南京市民的喜爱，每年春季到梅花山赏梅更是南京人传统的踏青项目。南京的梅花山是中国四大梅区之一，占地面积400多亩，拥有众多的梅中极品洁白素雅的江梅、粉红淡妆的宫粉、色如丹霞的朱砂竞相争妍，美不胜收。
玩法提示：赏梅，赏春。李淖在《秦中岁时记》中曾有记载：“上巳(农历三月初三)，赐宴曲江，都人于江头禊饮，践踏青草，谓之踏青履。”杜甫在诗中也曾记载了皇家浩浩荡荡春游踏青的情景，“三月三日气象新，长安水边多丽人”。北京民俗历来有踏青的讲究，每当青草依依、清水涟涟之时，人们便脱下长布衫，走出四合院，三五成群到乡野山间赏景散心，一冬的沉闷一下子便烟消冰释。
11、密云雾灵踏青忙
这里有历经千年沧桑依旧秀美如画的雾灵山国家森林公园；这里曾是兵家必争的人杰地灵之地——古北口古战场；这里铸造了千古不灭的建筑传奇，中国长城之最——司马台长城；这里有策马驰骋闻名遐迩的云峪谷国际狩猎场。比起人间天堂美誉的苏杭，她多了展现自然生态之美的森林公园；比起甲天下的桂林山水，她多了岁月的洗礼演绎兵家之争的历史画卷；比起西安兵马俑，她多了气吞山河的象征民族精神的万里长城。这里就是如诗如画的雾灵山庄。
12、大理古城
大理古城，简称叶榆，又称紫城。
现在的古城始建于明洪武十五年（公元1382年），方圆十二里，城墙高二丈五尺，厚二丈东西南北各设一门，均有城楼，四角还有角楼。解放初，城墙均被拆毁。
1982年，重修南城门，门头“大理”二字是集郭沫若书法而成。由南城门进城，一条直通北门的复兴路，成了繁华的街市，沿街店铺比肩而设，出售大理石、扎染等民族工艺品及珠宝玉石。街巷间一些老宅，也仍可寻昔日风貌，庭院里花木扶疏，鸟鸣声声，户外溪渠流水淙淙。
“三家一眼井，一户几盆花”的景象依然。古城内东西走向的护国路，被称为“洋人街”。这里一家接一家的中西餐馆、咖啡馆、茶馆及工艺品商店，招牌、广告多用洋文书写，吸着金发碧眼的“老外”，在这里流连踯躅，寻找东方古韵，渐成一道别致的风景。
大理城的城区道路仍保持着明、清以来的棋盘式方格网结构，素有九街十八巷之称。南北对峙的两座城楼被修复一新。
城内由南到北，一条大街横贯其中，深街幽巷，由西到东纵横交错，全城清一色的清瓦屋面，鹅卵石堆砌的墙壁，显示着大理的古朴、别致。
13、西部兰花园赏兰花
西部兰花生态园位于陕西省眉县太白山国家森林公园北5公里， 2000 年3月开始建设，总面积 4100亩。西部兰花生态园是在陕西省苗木繁育中心基础上建成的生态园，已建成水上娱乐垂钓园、高科奇观园、珍稀树种观赏园、百果采摘园、花卉盆景园、疏林休闲娱乐园和科普教育基地7 个园区 79 个观光景点。有国内一流的全自动电脑控制温室 20000 平方米和植物组培楼 2300 平方米，年可“克隆”植物 6000 万株;水上垂钓娱乐园35000 平方米;目前已引进繁育世界各国名优树种 420 多种 2100 万株;蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌等名贵珍稀花卉 160 余种 100 万余盆。 580余种名优花卉苗木品种使园内四季常青，三季有花;草地水塘与亭台轩榭等建筑小品相映成趣，将生态园扮得清新秀丽，质朴自然，被誉“中国西部的绿色明珠”。

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作者: 小船 时间: 2013-3-26 09:27
谢谢啊,真用心,回家给小孩说说

作者: xuqun110 时间: 2013-3-28 13:08
好全面的介绍, 来顶一个.

作者: syksunny 时间: 2013-3-28 20:13
感动啊，可以看出楼主的用心良苦啊，顶一下！

作者: 馨儿妈咪 时间: 2013-3-30 21:44
感谢番茄的用心收集！

作者: 开心王子 时间: 2013-3-31 17:45
好用心啊！顶起来！

作者: 家有千金 时间: 2013-4-9 22:25
好棒，兼感动ING

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